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Où manger ? Où trouver des spécialités locales et très bons produits ?

La gastronomie est une valeur importante dans le Tarn. Voici une liste de quelques restaurants, que nous recommandons. Vous trouverez aussi des adresses pour faire quelques achats gourmands !

Restaurant :
Marty's Diner

Une autre de nos "cantines" : un cadre dépaysant dans un bâtiment situé au cœur de l'ancienne usine du Saut-du-Tarn, à proximité du musée. Cuisine simple et bien faite. Un thème ? Oui : "Restaurant français à connotation américaine"
Sur place ou emporter et livraison a domicile.

Tél. 05 63 53 48 27

3, rue des Aciéries 81160 Saint-Juéry

Facebook : https://www.facebook.com/p/Marty-Diners-%C3%80-St-Ju%C3%A9ry-100063638319787

Restaurant :
Le petit bouchon

Un vrai bistrot à Albi... Cuisine locale et généreuse. Service efficace. Ouvert tard.

Tél. 05 63 38 76 73

77 rue croix-verte 81000 ALBI

Facebook : https://www.facebook.com/lepetitbouchon81

Restaurant :
Le POK

David Enjalran, anciennement étoilé au Michelin et Romane ont ouvert ce restaurant qu'il est de mode de qualifier de "bistronomique", terme que nous n'aimons pas. En revanche, ce que nous aimons c'est... tout : ambiance, accueil, cuisine. Du très bon et de l'original. D'ailleurs, "POK" signifie "Popular Organsmic Kitchen".

Tél. 05 63 47 04 78

chemin des sapins 81000 ALBI

Facebook : https://www.facebook.com/pokalbi/?locale=fr_FR

Cave à vins et fromages :
Minéral et Pâturage

Amandine et Jean-Luc Planelles sont, chacun dans son domaine (vins pour Jean-Luc et fromages pour Amandine), des spécialistes passionnés ! Vous trouverez chez eux :

Un excellent accueil et du sourire.
Des vins et les super conseils qui vont avec.
Des fromages, qui accompagnent les vins, ou réciproquement.
Des produits d'excellence (il y a même de la charcuterie Basque de chez Pierre Oteiza, hummmm !), au rayon épicerie fine.

Et c'est à moins de 5 minutes de chez nous !

Tél. 09 83 88 78 86

1-3 rue des Pasteliers, La Renaudié, 81000 ALBI

Facebook : https://www.facebook.com/Mineraletpaturage/

Foies gras du Tarn et produits fermier :
La Ferme de Rayssaguel

Chez nous, on ne présente plus la famille Rolland. Ils sont nos "fournisseurs officiels" de foie gras, magrets, plats cuisinés et autres produits locaux. Trois générations (on n'est même pas sûr qu'il n'y en ai pas plus !) de passionnés, travailleurs acharnés se côtoient pour vous offrir le meilleur ! ET croyez nous... on ne plaisante pas avec ça !

Et ils peuvent même vous héberger dans leurs gîtes au cœur de la ferme (5 gîtes et 5 chambres d'hôtes).

Tél. 05 63 53 00 34

47 ch de rayssaguel 81990 CAMBON

Facebook : https://www.facebook.com/Mineraletpaturage/

Boulangerie, pâtisserie, casse-croûte :
L'atelier d'Honorine

Est-il utile de préciser et rappeler que, chez nous, on dit "chocolatine". Et là, nous sommes autant chanceux que nos amis sont talentueux, cette boulangerie est la "boutique" la plus proche de notre atelier ! Tant mieux, c'est une (là ?) meilleurs du coin. Vous avez un doute ? Alors voici un argument imparable : Toute notre équipe se fournit ici !

Pains, viennoiseries (chocolatines… n'oubliez pas !), madeleines (hummm), canelés, Pastéis de nata... vraiment, tout est excellent, y compris l'accueil toujours souriant !

Tél. 05 63 47 50 23

86 avenue Jean Jaurès 81160 SAINT-JUÉRY

Facebook : https://www.facebook.com/latelier.dhonorine.5/?locale=fr_FR

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